Chị cũng hay cho gia đình ăn nấm rơm nè, nhưng không phải là thường xuyên và ngày nào cũng có trong thực đơn như bạn của em đâu hihi. Một phần vì nấm rơm là loại thực phẩm dễ chế biến với nhiều kiểu khác với nhiều món ăn khác nhau, với lại một phần nữa là nấm rơm cực kỳ tốt cho sức khỏe nữa đó em.

Trong nấm rơm có thành phần dinh dưỡng khá là phong phú như: chất đạm, chất béo, chất bột đường, chất xơ, và nhiều loại yếu tố vi lượng khác như canxi, sắt, photphat, và các loại vitamin cần thiết khác đối với cơ thể chúng ta.

Nấm rơm được xem như một món ăn “thuốc” để hỗ trợ trong việc chữa bệnh, đặc biệt các bệnh nội tiết chuyển hóa như: béo phì, rối loạn lipid máu, đái tháo đường, xơ vữa động mạch,…

Đặc biệt, nấm rơm có vị ngọt, tính hàn có công năng bổ trì, ích khí, tiêu thực, khử nhiệt, tăng sức đề kháng,…và còn rất rất nhiều công dụng khác nữa đó em.

Mặc dù chỉ là một loại thực phẩm nho nhỏ nhưng nó thực sự rất có ích và rất tốt đối với sức khỏe.

Chị có bài viết này nói rõ hơn về tác dụng của nấm rơm và một số loại nấm khác cũng có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe nè, em có thể tham khảo thêm nhé https://topnlist.com/top-6-loai-nam-co-loi-cho-suc-khoe-ma-ban-su-dung-hang-ngay/